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崇州市教育信息网 一超市现巨型月饼 木糖醇莲蓉月饼、燕窝流心莲蓉月……在实地走访中

发布时间:2019-09-03 21:10   来源:网络整理  浏览:
崇州市教育信息网 一超市现巨型月饼 木糖醇莲蓉月饼、燕窝流心莲蓉月……在实地走访中

中秋临近,各大商超的月饼销售柜拉开了营销“大战”。相比往年,今年月饼市场行情如何呢?近日,记者进行了走访。

单块散装月饼受欢迎

9月1日,在省城八一广场附近的某超市,记者看到食品区和促销区的货架上摆满了各式各样的月饼。“从销售的情况来看,还是零售的月饼更受南昌市民的喜爱,大家路过随手挑选一些不同口味的月饼,尝尝鲜。”超市里某品牌的销售人员告诉记者,生意好的时候,零售的月饼一天可以卖500个左右,而盒装的月饼即使遇上公司团购一天也不超过200盒。但该名销售人员称,当前月饼销售仍处于“预热期”,在中秋节前的一周将迎来高峰。

在南昌的商场超市,记者发现今年单块散装的月饼价格在6~15元每个,普通的盒装月饼的价格基本保持在70~300元每盒,一些进口的月饼则每盒在300~900元之间。在走访中,不少销售人员表示,虽然今年食材的成本比去年上涨,月饼包装的成本和人力成本整体也有不同程度上涨,但受南昌整体消费水平的影响,月饼价格整体与去年持平。

一超市现巨型月饼

木糖醇莲蓉月饼、燕窝流心莲蓉月……在实地走访中,记者发现,为了迎合各类人群的需求,今年月饼厂家又推出了不少口味的新月饼。

针对高血糖人群不能吃甜食的苦恼,江西本土月饼生产企业推出了两款新口味月饼——木糖醇莲蓉月饼、木糖醇黑芝麻月饼,满足高血糖人群的需求。

在某连锁超市红谷滩店,一个重约150公斤的巨型月饼吸引了不少市民的眼球。销售人员告诉记者:“这个巨型五仁莲蓉月饼,由12位糕饼师共同制作,可供800人食用。”

线下的实体店推出了众多的新口味月饼,线上的网店也毫不逊色。记者在某网络交易平台上搜索新口味月饼,各种新口味让人眼花缭乱。在调查中,记者发现,这样新口味的月饼颇受年轻人喜欢,但与普通的月饼相比,这些月饼的销量都保持在两位数以内,并不可观。

文/图 记者许佳慧


来源:中国江西网   来源:新华网

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